適切なステンレス鋼を選択しましたか?

橋や電車、住宅から小さなコップやペンなど、私たちの生活のあらゆるところでステンレスが使われています。ステンレスの材質は数多くあり、用途に応じて適切なステンレスを選ぶ必要があります。この記事では、飲料水や下水処理分野におけるステンレス鋼の選び方について詳しく説明します。
ステンレス鋼は、GB/T20878-2007 で、ステンレス鋼と耐食性を主な特性とし、クロム含有量が 10.5% 以上、炭素含有量が最大 1.2% 以下である鋼と定義されています。
ステンレス鋼とは、ステンレス耐酸鋼の略称です。空気、蒸気、水などの弱い腐食性媒体に耐性のある鋼種またはステンレス鋼をステンレス鋼と呼びます。一方、化学腐食媒体（酸、アルカリ、塩などの化学腐食）に耐性のある鋼の種類は耐酸鋼と呼ばれます。
「ステンレス鋼」という言葉は、単に 1 種類のステンレス鋼を指すのではなく、特定の用途分野で優れた性能を発揮するように開発された 100 種類以上の工業用ステンレス鋼を指します。
まず目的を理解し、適切な鋼種を決定する必要があります。一般的に飲料水や水処理に使用されます。SS304 以上、SS316 を選択してください。 216 の使用は推奨されません。216 の品質は 304 よりも劣ります。304 ステンレス鋼は必ずしも食品グレードではありません。 304 ステンレス鋼は一般に、耐食性と高温耐性があり、食品の成分と化学反応を起こしにくい比較的安全な材料ですが、食品グレードを満たすことができるのは、食品グレードなどの特別な記号や文言がマークされた 304 ステンレス鋼だけです。要件。関連する要件は食品業界で使用できます。これは、食品用ステンレス鋼には、食品と接触したときに有害物質が放出されないように、鉛やカドミウムなどの有害な金属物質の含有量に対する厳しい基準が設けられているためです。 304 ステンレス鋼は単なるブランドであり、食品グレードのステンレス鋼とは、国家 GB4806.9-2016 規格によって認定され、物理的な害を引き起こすことなく食品と真に接触できるステンレス鋼材料を指します。ただし、304 ステンレス鋼は国家 GB4806.9-2016 規格に合格する必要はありません。 2016 年の規格認証であるため、304 鋼はすべて食品グレードではありません。